
Khi bị tim mạch bạn nên chọn cho mình những loại thực phẩm nào
Bạn có biết rằng những loại đồ ăn nhanh thường có chứa rất nhiều dầu mỡ, không tốt cho sức khỏe tim mạch. Dù có bận rộn đến mấy, bạn cũng nên cố gắng bổ sung thật nhiều thực phẩm tốt cho tim mạch. Vậy những thực phẩm nào là “người bạn” của tim mạch? Cùng xem nhé!
Hạt Chia: Hạt Chia giàu acid béo omega-3 giúp giảm lượng cholesterol và triglyceride trong máu. Hạt Chia được biết đến là một trong những thực phẩm tốt nhất cho tim.
Bột yến mạch: Bột yến mạch giàu chất xơ giúp giảm lượng cholesterol và ổn định mức đường huyết. Bột yến mạch giống như “miếng bọt biển”, hấp thu cholesterol để loại bỏ khỏi cơ thể, tránh cholesterol hấp thu vào máu.
Ăn nhiều rau, trái cây, ngũ cốc: Đây được xem là nhóm thức ăn tốt cho tim mạch, đạt hạng “vàng” trong nhóm các thực phẩm có lợi cho tim mạch và cơ thể vì chứa nhiều chất xơ, vitamin và các khoáng chất vi lượng, có lợi cho hoạt động của tim. Ví dụ như bưởi, đây được xem là một loại thức ăn tốt cho tim mạch, có tác dụng làm giảm mỡ máu, cà chua giúp hạn chế nguy cơ tai biến mạch máu não. Các loại trái cây như nho, chuối, dừa còn cung cấp kali – lượng kali ổn định (không quá cao, không quá thấp) sẽ giúp tim hoạt động ở trạng thái tốt nhất.
Sữa chua: Chúng ta đều biết sữa chua có rất nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, trong đó có tim mạch. Sữa chua sẽ giúp bạn phòng ngừa bệnh viêm nha chu, do đó sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Trong sữa chua ít chất béo còn có nhiều chất chống oxy hóa mạnh, vitamin, chất xơ và các chất probiotic tốt cho đường tiêu hóa. Vì vậy, không có gì lạ khi nói sữa chua là một trong những loại thực phẩm có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Các loại quả mọng: Quả mọng chứa flavonoid và vitamin C giúp hạ huyết áp, giãn mạch máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Khoai tây: Khoai tây và khoai lang đều giàu calo, chất xơ, canxi, các vitamin như vitamin B6, acid folic. Ăn khoai giúp giảm huyết áp, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
Chocolate đen: Rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng chocolate đen có lợi cho tim. Ăn chocolate đen mỗi ngày làm giảm các cơn đau tim và đột quỵ. Chocolate đen 60-70% cacao giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch. Chocolate đên chứa chất flavonoid polyphenol, có tác dụng hạ huyết áp, cục máu đông và giảm viêm.
Hạn chế rượu, bia: Theo các nghiên cứu khoa học, hệ tim mạch của bạn sẽ không bị ảnh hưởng nếu uống ít hơn 60ml rượu nguyên chất mỗi ngày. Do đó, bạn không cần phải kiêng dùng bia rượu tuyệt đối nhưng nên hạn chế sử dụng trong mức cho phép (khoảng 680ml bia, 95ml rượu whisky, 285ml rượu vang).